Opinioni dei clienti dall'Italia
Prodotto davvero straordinario che rivoluzionerà il modo di consumare frutta, verdura e carne in ambiente domestico! Da quando l'ho preso non riesco più a farne a meno, per saperne di più guardate la mia video review su amazon! Grazie
Prodotto dedicato agli amanti del cibo secco e dell'autoproduzione che cercano un sistema per la preparazione di quantitativi anche importanti. Io provengo da un prodotto notevolmente più piccolo (ibrido essiccatore7yogurtiera) e dopo alcune prove ho deciso di fare il salto verso qualcosa di più serio. Questo essiccatore in particolare è come impostazione il più simile a quelli professionali (cassetti e ventola) ma allo stesso tempo mantiere un costo decisamente contenuto e un peso davvero ridotto in funzione del volume. Le dimensioni sono abbastanza importanti ma è un compromesso necessario per avere una capienza del genere. Ci sono 10 cassetti estraibili grigliati, completamente rimovibili e lavabili su cui adagiare quello che volete essiccare. Se non avete esperienza o non vi va di studiare tutto quello che c'è da sapere su come essiccare i cibi basta seguire la tabella nel libretto di istruzioni. Ci si deve limitare al taglio nella modalità indicata (spicchi, fette, tranci ecc), la scelta della temperatura (tramite manopola) e per ultimo impostare il timer (pultante ore, pulsante minuti e start). Pochi passaggi ed il gioco è fatto. Si possono anche inserire cibi completamente diversi a patto che da tabella richiedano una temperatura simile, in questo caso sarà necessario soltanto rimuovere anticipatamente quelli con un tempo di essiccamento inferiore. Facendo l'esempio della frutta quasi tutto può essere inserito all'interno dello stesso ciclo. Sempre da tabella trovate anche i riferimenti per la verifica dei cibi che non conoscete dove vi verrà indicata la consistenza attesa a termine ciclo che può andare dal morbido al croccante a seconda dell'alimento. La pulizia è davvero semplice, si possono rimuovere tutti i cassetti contemporaneamente e risciaquarli nel lavello, mentre nel corpo elettrodomestico (che difficilmente viene sporcato) si ha pieno accesso per la pulizia. Per quanto riguarda la sicurezza l'unica parte che può essere considerata pericolosa in caso di bambini è il posteriore che come ben specificato tende a scaldarsi ma solitamente va posizionato a ridosso di un muro, per il resto si può armeggiare su tutti i restanti lati senza nessun problema. Durante il ciclo di essiccamento l'unico rumore che si avverte è la ventola posteriore che tutto sommato ruota con un noise contenuto per il resto dovrete soltanto gustarvi il profumo dei cibi e gli assaggi a termine ciclo. Per il momento le maggiori soddisfazioni le ho avute con la frutta (banane, pesche e ananas) e con i pomodori che successivamente metto sotto olio. Uno strumento davvero consigliato a chi ama il cibo genuino e autoprodotto!
Opinioni dei clienti di altri paesi
Le paquet est de bonne taille quand vous le recevez, et il va falloir trouver une belle surface pour le mettre dans la cuisine. En tous cas il faut une surface plane et bien faire attention de ne pas le coller contre le mur. En effet le déshydrateur a besoin de place autour de lui (et surtout derrière) pour assurer une bonne circulation de l'air.Le principe est la circulation d'air à une certaine température (entre 0 et 68 oC), l'air circulant et évacuant l'humidité, et ainsi séchant les aliments.Les plateaux font 29x38cm et permettent de mettre environ 2 pommes coupées finement. C'est grand et comme il y a 8 plateaux, on a bien de la place à chaque séance de déshydratation. Attention les plateaux sont fragiles, en plastique, et il vaut mieux les manipuler avec soin pour ne pas les casser. Chaque plateau est une grille à larges trous et si vous désirez faire des crackers ou autres biscuits secs, il faudra peut etre ajouter un peu de papier siliconé au début. Ne jamais recouvrir complètement le plateau sinon la circulation d'air ne se fait pas bien et le temps de déshydratation en serait allongé.Dans le mode d'emploi (en 8 langues dont le français) il y a des tableaux d'aide pour les durées et les températures suivant les fruits ou légumes qu'on utilise. N'hésitez pas à aller sur Internet pour trouver des recettes de barres énergétiques ou de crackers avec des graines de lin. Le mode d'emploi est bien conçu et très complet.La manipulation de la machine est aisée et intuitive. Une fois lu le mode d'emploi c'est facile de déterminer la durée et de la programmer.Un bon prix d'entrée pour un tel matériel. Je suis très contente de l''avoir.
Il pacco è di buone dimensioni quando lo ricevi e dovrai trovare una bella superficie per metterlo in cucina. In ogni caso occorre una superficie piana e fare attenzione a non attaccarla al muro. L'essiccatore, infatti, ha bisogno di spazio intorno (e soprattutto dietro) per garantire una buona circolazione dell'aria.Il principio è la circolazione dell'aria ad una certa temperatura (tra 0 e 68 oC), la circolazione dell'aria e l'evacuazione dell'umidità, e quindi l'asciugatura il cibo.Le teglie misurano 29x38 cm e permettono di mettere circa 2 mele tagliate finemente. È grande e poiché ci sono 8 vassoi, abbiamo molto spazio per ogni sessione di disidratazione. Attenzione, le vaschette sono fragili, di plastica, ed è meglio maneggiarle con cura per non romperle. Ogni teglia è una griglia con fori larghi e se volete realizzare dei cracker o altri biscotti secchi, potrebbe essere necessario aggiungere all'inizio un po' di carta siliconata. Non coprire mai completamente la vaschetta altrimenti la circolazione dell'aria non sarebbe buona e i tempi di essiccazione si allungherebbero.Nelle istruzioni (in 8 lingue compreso il francese) sono presenti tabelle di aiuto per i tempi e le temperature a seconda della frutta o verdura utilizzata. Non esitate a cercare online ricette di barrette energetiche o cracker con semi di lino. Le istruzioni per l'uso sono ben curate e molto complete, il funzionamento della macchina è facile ed intuitivo. Dopo aver letto le istruzioni è facile determinarne la durata e programmarla: un buon prezzo d'ingresso per un apparecchio del genere. Sono molto felice di averlo.
Wir haben jedes Jahr soviele Äpfel, dass wir gar nicht wissen, wohin damit. In diesem Jahr haben wir uns für den Klarstein Fruit Jerky entschieden, da wir getrocknete Apfelringe sehr gerne essen und wir dies nun selber ausprobieren wollten. Immerhin kostet Trockenobst in Bioqualität so einiges. Der Dörrautomat ist schon ziemlich groß, in einem Schrank oder so findet er keinen Platz. Er hat 10 Schubladen, die sehr ""einfach"" wirken. Auch finde ich, dass sich die einzelnen Schubladen sehr schwer herausziehen lassen. Auf der oberen Seite befinden sich die Temperaturregler und Zeiteinstellung, je nach Obst variieren die Werte. Ich habe unsere Äpfel in dünne Ringe geschnitten und bei 57 Grad 10 Stunden trocknen lassen. Den Automaten habe ich dafür auf unseren Küchentisch gestellt und über Nacht laufen lassen, damit er zum einen frei steht und zum anderen der Nachtstrom genutzt wird. Die gitterförmigen Einsätze können nach der Entnahme des Obstes mit einem feuchten Lappen gereinigt werden, bei mir blieb nichts an den Gittern hängen. Ich möchte als nächstes Kräuter aus dem Garten damit trocknen und bin gespannt, wie ich die entnehmen kann. Da die ""Löcher"" in den Gittern schon sehr groß sind und die Fächer sich schwer entnehmen lassen wird sicher einiges vor der Entnahme durch diese Löcher nach unten fallen. Ich bin mit der Herstellung von Apfelringen total zufrieden, die Lautstärke ist auch sehr angenehm (erinnert an eine Dunstabzugshaube).
Abbiamo così tante mele ogni anno che non sappiamo nemmeno cosa farne. Quest'anno abbiamo deciso per il Fruit Jerky di Klarstein perché ci piace molto mangiare gli anelli di mela essiccati e abbiamo voluto provarlo noi stessi. Dopotutto la frutta secca biologica costa parecchio. L'essiccatore è piuttosto grande, non c'è spazio in un armadio o qualcosa del genere. Ha 10 cassetti che sembrano molto "semplici". Trovo anche che i singoli cassetti siano molto difficili da estrarre. Sul lato superiore si trovano i controlli della temperatura e le impostazioni del tempo; i valori variano a seconda del frutto. Ho tagliato le nostre mele ad anelli sottili e le ho lasciate essiccare a 57 gradi per 10 ore. Ho messo la macchina sul tavolo della cucina e l'ho lasciata funzionare durante la notte in modo che fosse libera e venisse utilizzata l'energia notturna. Gli inserti a griglia si possono pulire con un panno umido dopo aver tolto la frutta, nel mio caso sulle griglie non si è attaccato nulla. Successivamente voglio usarlo per essiccare le erbe del giardino e sono curioso di vedere come posso rimuoverle. Poiché i "buchi" nelle griglie sono molto grandi e gli scomparti sono difficili da rimuovere, alcune cose cadranno sicuramente attraverso questi fori prima di poter essere rimosse. Sono totalmente soddisfatto della produzione degli anelli di mela, anche il volume è molto piacevole (ricorda una cappa aspirante).
L'essiccatore arriva nella doppia confezione quale la seconda è quella del prodotto con disegni e le sue informazioni, al suo interno è protetto con il polistirolo. La confezione contiene: 1 x essiccatore 1 x libretto delle istruzioni anche in italiano Potenza: 630W Misure: 33 cm x 47,3 cm x 27,8 cm Ho avuta già una buona esperienza con questa marca ma con un' apparecchio più piccolo. Avendo la frutta alla mia disposizione a buon prezzo ho deciso di passare ad uno più grande. Cosa si può essiccare: 1.molti tipi di frutta come mele, pere, banane, fragole, cachi, fichi, prugne, pesche, kiwi, uva, ananas, ecc. 2. molti tipi di ortaggi come pomodori, melanzane, peperoni, peperoncini, zucchine, fagiolini, sedano, spinaci, zucche, ecc. 3. funghi come porcini, chiodini, finferli, ecc. 4. carne e pesce come cavallo, manzo, maiale, lavarello (anche detto coregone), agone, 5. erbe aromatiche come rosmarino, basilico, prezzemolo, timo, salvia, menta, erba cipollina, ecc. 6. fiori Il prodotto si presenta bene e alla apertura del pacco non necessita di alcun assemblaggio. E' costruito con le plastiche a parte la parete posteriore che è metallica. La plastica sopra non è liscia ma ruvida. Su entrambi latti ci sono tante piccole finestrelle non trasparenti che diventano comode durante suoi spostamenti per afferrare disidratatore. Il cavo è lungo 160 cm con attacco della presa tedesca schuko. Sotto sono posizionati 4 piedini in modo che l'apparecchio non appoggia direttamente sul piano. Sopra si trova il panello con i comandi per il suo funzionamento. L'essiccatore ha 8 comodi ripiani con le fessure per velocizzare la disidratazione della frutta , verdura o altro. Ovviamente gli ingredienti vanno preparati tagliandoli in fette sottili e poi disposti sui piani in modo da non impedire alla libera circolazione dell'aria. Il suo funzionamento è molto semplice tramite il pannello dei comandi su quale si trova: - l'interruttore principale OFF/ON - i tasti per impostare durata del processo - massimo 40 ore - il display con la visualizzazione del tempo residuo - l'interruttore per impostare la temperatura durante l'essiccazione - 35°- 68° maggiore è la temperatura minori diventano i tempi per il completamento del processo della essiccazione. 1.dopo che abbiamo attaccato l'essiccatore alla rete elettrica accendiamo l'interruttore OFF/ON 2.è consigliato preimpostare all'inizio 45 min sulla temperatura bassa per togliere eccessiva umidità iniziale 3.dopo finiti 45 minuti e lo spegnimento preimpostiamo di nuovo il tempo desiderato e la temperatura della essiccazione Io vi consiglio dare un'occhiata durante il processo ed eventualmente scambiare i piani fra di loro se c'è tanta differenza sullo stato della essiccazione fra di loro Io a dire la verità salto il primo passaggio e imposto direttamente il tempo desiderato. Quando il contattore arriva a 0 l'apparecchio si spegne autonomamente. Bisogna stare attenti dove si posiziona l'apparecchio perchè la parte posteriore scalda con il pericolo di scottarsi, per lo stesso motivo vi consiglio di tenerlo distaccato dalle pareti per facilitare la circolazione della aria esterna e impedire il suo surriscaldamento. Il libretto delle istruzioni è molto dettagliato con le spiegazioni, istruzioni e i tempi della essiccazione per diversi alimenti, ci sono riportate delle tabelle. Molto utile per chi non ha mai usato un elettrodomestico simile. https://youtu.be/KUKzD5xyLAA La manutenzione è quasi zero. Dopo che abbiamo svuotato i vassoi basta risciacquarli o anche semplicemente spazzolarli.