Comfort Pro Serie 6" Ausbeinmesser
- 6" Klinge: Gokujomesser zum Ausbeinen und Filetieren von Fleisch
- Rasiermesserscharf: gehärtete Klinge mit 15 - 18° Kantenschärfe
- Hohlkammerschliff: verhindert Ankleben und Mitreißen beim Schneiden
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Comfort Pro Serie 6" Ausbeinmesser 56 HRC Hohlkammer Edelstahl
Die perfekten Messer für Hobbyköche, Küchenprofis und alle, die es gern scharf haben! Die Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro Messerreihe verbindet extreme Schärfe, hohe Qualität und einfache Handhabung mit einem edlen Look und macht Schneiden, Hacken oder Schälen ganz einfach. Die Klingen aus deutschem Qualitäts-Edelstahl von Thyssenkrupp sind hart, flexibel und rasiermesserscharf. Dank kanten- und fugenfreiem Übergang von Klinge zu Kropf sowie der ergonomischen Griffe mit perfekter Balance liegen sie gut in der Hand und ermöglichen perfekte Präzisionsschnitte.
Das Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 6" Ausbeinmesser ist mit seiner leicht gebogenen Klinge vom japanischen Gokujomesser inspiriert und erlaubt sowohl präzises Ausbeinen als auch filetieren von Fleisch. Der Hohlkammerschliff des Filetmessers unterstützt dabei das Aufschneiden von Fleisch, indem er Ankleben und Mitreißen verhindert. Ergänze deine Küchenmesser oder nutze es als perfektes Geschenk für kochbegeisterte Freunde.
Produkt Details
Top-Features:
- 6" Klinge: Gokujomesser zum Ausbeinen und Filetieren von Fleisch
- Rasiermesserscharf: gehärtete Klinge mit 15 - 18° Kantenschärfe
- Hohlkammerschliff: verhindert Ankleben und Mitreißen beim Schneiden
Eigenschaften:
- Material Klinge: Thyssenkrupp X50CrMoV15 Edelstahl
- Material Griff: ABS
- Härte der Klinge: 56±2 HRC
- Kantenschärfe: 15 - 18°
- rost- & fleckenfreie Klinge
- Hohlkammerschliff
- fugenlose Verarbeitung: Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Lieferumfang:
- 1 x Ausbeinmesser 6"
- mehrsprachige Gebrauchs- und Pflegeanleitung
Abmessungen:
- Gesamtmaße: 27,5 x 3,4 x 2,8 cm (LxHxB)
- Klingenlänge: 15,2 cm (10")
- Klingendicke: 2,4 mm
- Grifflänge: 12,3 cm
- Gewicht: ca. 136 g
Kundenmeinungen

Comfort Pro Serie 6" Ausbeinmesser
- 6" Klinge: Gokujomesser zum Ausbeinen und Filetieren von Fleisch
- Rasiermesserscharf: gehärtete Klinge mit 15 - 18° Kantenschärfe
- Hohlkammerschliff: verhindert Ankleben und Mitreißen beim Schneiden