Kazuno - Set di coltelli

• Il coltello giusto per ogni gesto: Il set Kazuno include coltello da chef, Santoku, coltello da pane, coltello da prosciutto, coltello multiuso e spelucchino — sei lame specializzate che insieme coprono ogni esigenza, dalla sfogliatura delicata alla tritatura più decisa.

• Un filo che dura nel tempo: L'acciaio giapponese 420J2 o l'acciaio damasco a 67 strati con durezza 60 HRC superano sensibilmente gli acciai europei standard nel mantenimento del filo — meno affilature, più tempo dedicato al piacere di cucinare.

• Impugnatura sicura, anche nei momenti concitati: Il manico ergonomico in Pakkawood o Micarta rimane saldo in mano anche con le dita bagnate, grazie al profilo sagomato. La costruzione Full-Tang distribuisce il peso in modo uniforme, rendendo ogni taglio preciso e naturale.

C'è un momento in cui si capisce che un buon coltello non è un lusso, ma una necessità. Il set Klarstein Kazuno è pensato per chi in cucina non si accontenta: sei lame specializzate, acciaio di qualità professionale e un sistema di conservazione elegante che trasforma anche il piano di lavoro in qualcosa di bello da guardare.

Ogni coltello del set ha un compito preciso. Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile giapponese 420J2 oppure in acciaio damasco a 67 strati con durezza 60 HRC — una combinazione che mantiene il filo molto più a lungo rispetto agli acciai europei standard. Lo spessore ridotto della lama (2,2 mm o 1,8 mm a seconda del modello) permette tagli precisi e senza sforzo, dal filetto di pesce alla cipolla. Il rivestimento PVD in titanio protegge le lame dalla corrosione e garantisce uno scorrimento fluido su ogni ingrediente.

L'impugnatura in Pakkawood o Micarta è sagomata ergonomicamente: resta salda in mano anche quando le dita sono bagnate. La costruzione Full-Tang — l'acciaio si estende per tutta la lunghezza del manico — assicura equilibrio perfetto e solidità nel tempo, anche con un uso quotidiano intenso.

Il blocco magnetico in legno di acacia tiene tutte le lame a portata di mano, ordinate e protette. Le lame non si toccano tra loro: niente attrito, niente usura inutile, nessun tirare fuori e rimettere a posto in modo caotico.

Il set Klarstein Kazuno è la dotazione completa per una cucina all'altezza delle proprie ambizioni — e un regalo raffinato per chi ama cucinare, per una coppia che allestisce la prima casa o per chi vuole semplicemente che ogni gesto in cucina sia un piacere. Lo scopra oggi e renda il taglio qualcosa di cui godere ogni giorno.

• Set da 6 coltelli in diverse misure
• Blocco magnetico porta-coltelli in legno di acacia
• Rivestimento PVD in titanio: resistente alla corrosione, alta scorrevolezza
• Lame sottilissime, affilate e flessibili (2,2 / 1,8 mm)
• Design in stile giapponese
• Acciaio inossidabile temprato (antiruggine)
• Coltello da prosciutto: lama da 20 cm (8")
• Coltello da pane: lama da 20 cm (8")
• Coltello da chef: lama da 20 cm (8")
• Coltello Santoku: lama da 17,5 cm (7")
• Coltello multiuso: lama da 12,5 cm (5")
• Coltello spelucchino: lama da 9 cm (3,5")
• Tipo di prodotto: set di coltelli da cucina
• Ambito di utilizzo: cucina
• Set 8 pezzi: sì
• Costruzione Full-Tang per equilibrio e stabilità dell'impugnatura
• Acciaio giapponese 420J2 o acciaio damasco a 67 strati con 60 HRC
• Manico in Pakkawood o Micarta — antiscivolo anche con le mani bagnate

• Dimensioni del blocco: ca. 37,5 x 21,5 x 9 cm (LxAxP)
• Coltello per sfilettare: ca. 3,4 x 2 x 34,5 cm (LxAxP)
• Coltello per il pane: ca. 3,4 x 2 x 34,5 cm (LxAxP)
• Coltello da chef: ca. 4,6 x 2 x 34,5 cm (LxAxP)
• Coltello Santoku: ca. 4,5 x 3 x 32,3 cm (LxAxP)
• Coltello multiuso: ca. 2,3 x 1,7 x 24,6 cm (LxAxP)
• Coltello per pelare: ca. 2 x 1,7 x 21 cm (LxAxP)
• Peso totale: ca. 2,55 kg

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