Beerfest Maischekessel

Beerfest Maischekessel

CHF 280,99 (TVA incluse)
Réf produit: 10028505
Beerfest Maischekessel
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  • 14 jours de rétraction

Caractéristiques principales

  • 2585W starkes Heizelement

  • doppelwandiger Edelstahlkessel für gleichmäßige Temperaturverteilung

  • einfache Bedienung mit nur zwei Reglern

  • leichte Entleerung durch gesicherten Ablasshahn

Description de produit

Brauen Sie doch mal Ihr eigenes Bier! Zu kompliziert? Weit gefehlt, mit dem Beerfest Maischekessel von Klarstein wird jeder zum Braumeister, ganz einfach daheim. Der komplizierteste Teil der eigenen Bierherstellung ist das Maischen. Präzise muss das Malzschrot erhitzt und über längere Zeiträume auf gleichmäßiger Temperatur gehalten werden, um die Stärke des Getreides in gärfähigen Zucker umzuwandeln. Dieser Prozess wird mit dem Maischekessel zum Kinderspiel.

Bis zu 30 Liter Braugut können in dem großen Edelstahlkessel zum Kochen gebracht werden. Über einen stufenlosen Regler lässt sich die jeweils gewünschte Temperatur auf 2° Celsius genau zwischen 30°C und 110°C eingestellen. Das 2585W starke Heizelement bringt dann die Maische in Wallung und erreicht die gewünschten Temperaturen praktisch im Handumdrehen. Zwei Betriebsleuchten zeigen an, ob das Beerfest Braugerät gerade erhitzt (rote Leuchte) oder die Temperatur auf dem gewünschten Level hält (grüne Leuchte). Über einen weiteren Drehregler kann eine Zeitschaltuhr zwischen 10 und 120 Minuten eingestellt werden. Ein akustisches Signal verkündet den Ablauf der eingestellten Zeit und das Heizelement wird abgeschaltet. Damit verpassen Sie keinen der wichtigen Temperaturwechselpunkte bei der Herstellung Ihrer Würze. Natürlich lässt sich der Maischekessel auch auf Dauerbetrieb einstellen.

Der doppelwandige Edelstahlkessel von Klarsteins Beerfest Maischekessel hilft bei dem Prozess gleich mehrfach: Zum einen sorgt er für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, sodass die Würze sowohl am Boden als auch im oberen Teil des Bottichs die gleiche Temperatur erreicht. Zum Anderen dient er Ihrer Sicherheit, denn er verhindert, dass sich das Äußere des Braugeräts übermäßig erhitzt und senkt so das Verletzungsrisiko durch versehentliche Berührungen. Außerdem erleichtert die Edelstahloberfläche Innen und Außen die Reinigung des Gerätes nach Abschluss des Maischens. Die polierte Außenhaut macht Ihre Mikrobrauerei darüber hinaus zu einem echten Blickfang. 

Ist die Würze fertig, helfen ein grober Siebeinsatz sowie ein feinmaschiger Schlauchfilter beim Entfernen der Schrotreste aus der Maische. Über einen 1/2" Hahn am Kesselboden kann dann die gefilterte Würze abgelassen werden. Eine Sicherung verhindert, dass der Hahn versehentlich geöffnet wird.

Bitte beachten Sie, dass in Deutschland das Brauen von Bier dem zuständigen Hauptzollamt angezeigt werden muss.

Caractéristiques

  • Temperaturregler: stufenlos von 30 - 110°C einstellbar
  • Zeitschaltuhr: Stufenlos von 10 - 120 Minuten einstellbar / Dauerbetrieb
  • Betriebsleuchten für Erhitzen (rot) und Temperatur halten (grün)
  • Ablasshahn mit feinmaschigem Schlauchfilter
  • doppelwandiger Deckel mit Dichtung zum sicheren Verschluss
  • hitzebeständiger Kunststoffgriff am Deckel zum leichten Öffnen während des Maischens
  • inklusive Siebeinsatz zum Filtern der Maische
  • Ausschalter an Gerätevorderseite
  • Stromversorgung: 220-240V~ / 50-60Hz
Réf produit: 10028505

Dimensions et fiche technique

  • Maße: 40 x 67 x 37 cm (BxHxT)
  • Gewicht: ca. 5,6 kg

Contenu de votre livraison

  • 1 x Gerät
  • 1 x Siebeinsatz
  • deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch)

Livraison & expédition

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Évaluations des clients
7 Evaluations
Avis de clients de France
avis vérifié 10/01/2023

Je l'utilise comme un chauffe-eau dans la SDB. Crise énergétique. Nous avons choisi de sacrifier le confort du boiler électrique [€] gros consommateur électrique et de nous laver dans la baignoire dans un seau avec un pot. Ce n'est pas du tout moins inconfortable qu'une douche rapide et très éco-nomique. J'ai adapté un tuyau au robinet. Il est pratique, chauffe très vite. 15l à chauffer = 2 personnes = 10 min max.

avis vérifié 29/01/2022

Première réaction après la première cuisson. Le système est vraiment bien pensé avec un double système tamis / filtre, du coup la filtration après cuisson du moût est facile et vous ne récoltez que le moût. Pas de soucis niveau ébullition, ça fonctionne bien. Attention cependant à la température de cuisson, il y a un gradient d'environ 10 degrés entre le haut et le bas, d'où l'utilité de bien couvrir et de mélanger régulièrement. J'ai pu vérifier la température à la sortie du robinet, j'obtenais exactement la température souhaitée en bas de la cuve.

avis vérifié 13/10/2020

Satisfait au regard du prix . Pour une première utilisation contrôler la justesse du thermostat. Fonctionne comme une « bouilloire », puis maintient correctement à chaud.

avis vérifié 20/11/2019

J’ai détourné l’utilisation de cette cuve en stérilisateur pour bocaux :-) et j’en suis RAVIE. EXCELLENTE QUALITÉ. Un robinet tout inox digne de ce nom donc pas de fuite possible. Un jour peut-être je m’essaierai à la bière ;-)

avis vérifié 19/02/2019

Cuve de super qualité, facile d'utilisation, déjà 1 bassin dès le lendemain de la réception. Juste faire attention à la montée en temperature qui est très rapide

avis vérifié 10/12/2018

Cet cuve de fermentation est vraiment très facile d'utilisation, Très bien réfléchit elle répond au attente d'un brasseuse avec tout le confort contrairement à la technique de la grosse marmite et du sac de brassage. il n'y a pas d’entretien particulier . Elle est solide et robuste ce qui garantie la sécurité

Avis de clients d'autres pays
avis vérifié 18/07/2016

PREMESSA: Recensisco sempre dopo aver provato a fondo per scovare tutti i pro e contro che purtroppo spesso ci troviamo a scoprire solo dopo aver comprato l'oggetto se le recensioni che leggiamo non lo indicano, per questo vi consiglio sempre di leggere più di una recensione. Ultimamente cosa, recensisco sempre rapportando la qualità del prodotto al costo per spiegare che 5 stelle non vuol dire sempre e solo il TOP sul mercato, ma anche un ottimo prodotto rapportato a quello che costa. Importante quindi specificare il prezzo di vendita al momento della mia recensione: 179,99 € il 17/06/2016 UNA PRECISAZIONE IN PIU': Ho fatto un video dove si evidenziano le fasi necessarie per la preparazione della birra, nella recensione scritta mi vorrei limitare ai PRO e CONTRO per darvi un quadro completo dell'oggetto davvero molto valido e dal prezzo molto interessante, ha solo dei piccoli dettagli che sarebbero migliorabili ma a questo prezzo davvero non ho visto nulla di meglio in giro. PRO: - prezzo il più basso mai visto per questo scopo - fino a 30 litri di malto - timer (ma io non lo trovo indispensabile - termostato (funziona bene fino ai 100°C poi sgarra ho dovuto fare una modifica) - filtro per il fondo per le trebbie - coperchio di chiusura CONTRO: - materiali un po' economici (ma per questo prezzo vanno più che bene) - termostato che non rileva la temperatura di 100°C di ebbolliione e si blocca anche se impostata a 110°C. - maniglie laterali fragili - impossibile bypassare il termostato - manca un cestello interno per facilitare l'operazione di eliminazione delle trebbie - consumo elevato 2600W per i costi italiani dove è più economico riscaldare con il gas per uso domestico. Devo dire che questo bollitore mi ha soddisfatto alla grande, mi fermo a 4 stelle perchè 5 come dice Amazon stessa è eccellente, io mi fermo al MOLTO BUONO delle 4 stelle. Il prezzo è davvero ottimo e l'unica cosa che mi ha deluso è stato il termostato, che funziona perfettamente fino ai 100°C senza sbagliare di più di un grado rispetto al mio termometro elettronico, ma non è stato in grado di mantenere continuo il riscaldamento in bollitura, e anche se impostavamo il termostato a 110°C ogni tanto si spegneva fino a scendere a 98°C e poi ripartiva a scaldare, fermando così la bollitura che avrebbe dovuto essere costante per 1 ora. Per risolvere questo problema ho poi modificato il bolitore inserendo un interruttore per bipassare il termostato e permetterne il riscaldamento continuo a piacere. Il resto sono solo dettagli migliorabili ma che ripeto al prezzo al quale è proposto non posso segnalarlo come una lamentela, ma solo come una nota per possibili miglioramenti. Per esempio il cestello interno che manca, disponibile su bollitori da diversi centinaia di euro, permette di velocizzare l'operazione di vuotamento delle trebbie. CONCLUSIONI: Vorrei ringraziare il venditore che fornendomi un buono sconto per l'acquisto mi ha dato la possibilità di provarlo e poter dare le mie impressioni oggettive e anche soggettive. Ho accettato di recensire questo oggetto perchè lo ritenevo valido ed ero curioso di testarlo a dovere. L'ho usato con un amico esperto birraiolo che mi ha aiutato a recensirlo a dovere. Se sei arrivato fino a qui nella lettura spero di averti chiarito almeno in parte le idee su questo oggetto, e che tu possa aver capito se fa al caso tuo. Per qualsiasi altra informazione ti serve ti invito a scrivere un commento alla recensione e a scrivermi una mail, trovi l'indirizzo sul mio profilo, non limitarti al solo commento, che non avendo una notifica farei fatica a vederlo e quindi a risponderti, per questo ti chiedo di mandarmi anche una mail.