Fruit Jerky Plus 9 Dörrautomat
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- Dörrautomat
- 9 Etagen
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Top-Features
Vielseitig: Dörrgerät zum Trocknen von Lebensmitteln
Alles im Blick: dank transparenter Fronttür
Viel Platz: 9 Gitter-Ablagen
Produktbeschreibung
Der leistungsstarke Klarstein Fruit Jerky Plus 9 Dörrautomat macht aus Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Pilze oder Kräuter auf besonders schonende Weise leckere Snacks und lang haltbare Lebensmittel. Dabei greift Klarstein auf uraltes Wissen zurück: Schon vor etlichen Jahrhunderten wurden Lebensmittel getrocknet, um sie haltbarer zu machen und jederzeit als Vitaminlieferanten zur Verfügung zu stehen. Heute ist das Trocknen von Lebensmitteln natürlich viel einfacher.
Am Display lassen sich komfortabel Temperatur und Trockenzeit einstellen. Einfach die gewünschten Lebensmittel auf den verschiedenen Ebenen verteilen, Deckel auflegen und schon kann es losgehen.
Eigenschaften
- ergiebiger Dörrautomat für Obst, Gemüse, Fleisch & Kräuter
- Display auf der Oberseite
- regelbare Temperatur in 5er-Schritten von 35-70 °C
- anpassbarer Timer von 30 Minuten bis 19,5 Stunden
- 9 spülmaschinenfeste Ablagegitter aus verchromten Metall
- Auffangblech mit Antihaftbeschichtung
Maße & Technische Details
- Maße: ca. 35 x 42 x 45 cm (BxHxT)
- Maße einer Ablage: ca. 30 x 33 cm (BxT)
- Länge Netzkabel: ca. 120 cm
- Gewicht: ca. 7,2 kg
- Leistungsaufnahme: 600-700 Watt
- Stromversorgung: 220-240 V ~ 50/60 Hz
Was wird geliefert
- 1 x Gerätebasis
- 9 x Ablagegitter
- 1 x Auffangblech
- 1 x Deckel
- mehrsprachige Bedienungsanleitung
Lieferung & Versand
Super Ergebnis, sparsam im Verbrauch Leise, wie die Küchenabzugshaube auf kleinester Stufe, null störend, wie Ventilatore..Dörregergebnis spitze!! Lieber paar Euro mehr bezahlen, als Billigschrott..lohnt sich!!!
Sehr gutes Gerät Leicht zu bedienen, so soll es sein. Gute Kapazität für viel Gemüse, Obst oder Fleisch
Großartig! Dieser Automat ist klasse und sein Geld absolut wert! Ganz tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Obstchips, Gemüsechips, Fruchtleder - alles wird wunderbar und schön gleichmäßig. Die Bedienung ist kinderleicht, er läuft sehr leise, Reinigung auch ganz einfach. Die Gitter sind schön groß und eben - da lässt sich das Fruchtleder einfach machen. Wir hatten vorher einen preiswerteren bestellt; der ging gleich wieder zurück! War ein völliger Fehlkauf. Also für diesen Automaten gebe ich klare Kaufentscheidung!
Super Dörrautomat Habe meine Steinpilze darin getrocknet. Hat hervorragend geklappt. Das Fassungsvermögen ist groß, die Handhabung einfach...
Tolles Gerät Einfache Bedienung, Gute Verarbeitung. Und leise,wenn das Gerät läuft.
Top!!! Bin begeistert Ist nun ständig im Einsatz Absolut empfehlenswert
Für gut befunden Für Dörrfleisch ist das Gitter perfekt
Begeistert Der Dörrautomat hat mich überzeugt! Ich hatte schon viele Dörrautomaten aber hier kann keiner meiner vorherigen mithalten! -Es bleibt nichts kleben -Der Geschmack ist Super bei den getrockneten Obst / Kräuter Sorten die ich bis jetzt probiert habe -Hält die Temperatur Super -Super und sicher Verpackt -Schnelle Lieferung Bin sehr zufrieden bis jetzt und hoffe das ich es lange sein werde.
Prinzipiell erfüllt der Dorrautomat seinen Zweck. allerdings ist er vollständig aus schwarzem Kunststoff, einzig die Einlegeböden und die Heizeinheit sind aus Metall. Das in der Beschreibung angegebene beschichtete Blech ist ebenfalls aus sehr dünnem Kunststoff. Billigste Verarbeitung...
Klatstein ist sein Geld wert . Schnelle Lieferung und die Verpackung ist stabil . Keine Schäden feststellbar . Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend . Im Moment im Dauereinsatzt . Kann ohne Bedenken weiter empfohlen werden .
Dörrautomat Klatstein ist sein Geld wert . Schnelle Lieferung und die Verpackung ist stabil . Keine Schäden feststellbar . Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend . Im Moment im Dauereinsatzt . Kann ohne Bedenken weiter empfohlen werden .
Wir Trocknen damit Obst und Hundekekse. Sind super zufrieden und würden es wieder kaufen. Der Automat ist leicht zu bedienen und auch von Gewicht leicht.
Vom Aussehn her hat mich die Maschine gleich angeschprochen die Schüssel finde ich ist großgenug bisher erst 2 mal benuzt aber macht wie ich finde einen guten Job die Lautstärke was die Maschine macht find ich normal ist in Ordnung macht spaß zu arbeiten würde ich weiter emphelen der Preis ist auch in Ordnung
Ich bin begeistert. Die Küchenmaschine hat tatsächlich das gehalten was ich erwartet habe. Jederzeit wieder
Es gibt günstiger Geräte, der ist sehr gut, allerdings fast zu groß, die Nummer kleine wäre besser,
schon gut Es gibt günstiger Geräte, der ist sehr gut, allerdings fast zu groß, die Nummer kleine wäre besser,
Sie macht was sie soll und das ist auch gut so. Kann auch nicht über den Geräuschpegel meckern da eine Bosch auch nicht gerade leiser ist.
Die Maschine erfüllt alles was versprochen wurde, als einziges Manko wäre der doch laute Motor erwähnenswert, aber es ist alles im Rahmen.
Weiß nicht was die negativen Rezensionen sollen - vor Kauf alles richtig lesen und Bedienungsanleitung - mache Brot und Kuchen alles perfekt - 2-3 Personen Haushalt - bis 1,5 kg keine Probleme aber mehr fast diese Maschine auch nicht zur Verarbeitung - es ist halt keine Profi Machine für große Haushalte - das darf man aber auch nicht bei diesen Preis erwarten. Für mich der beste Kauf - bin voll und ganz zufrieden.
Suchte eine Maschine mit Power, auch für schwere Knetteige geeignet.diese schafft es, ohne heiss zu werden. Bei Eiweiss schlagen hatte ich Bedenken ob der Rührbesen es so weit zum Boden der Schüssel Schafft. Aber es klappte. Geräuschpegel im Rahmen ,nur auf der höchsten Stufe sehr laut, aber das sind ja mal meistens nur 2-3 min. Maschine fühlt sich robust an,. Bis jetzt alles prima..trotz Weihnachtsbäckerei. Prei fast unschlagbar, Alles in Allem klare Kaufempfehlung
Ja, sie ist laut und es wurde viel Plastik verbaut aber Preis/Leistung ist top. Lediglich bei einem sehr großen Hefezopf war es etwas schwierig, da mache ich das nächste Mal den Teig in 2 Portionen. Ich bin sehr zufrieden. Keine ewige Kneterei mehr und keine klebrigen Hände jetzt zur Plätzchen Zeit.
ich bin noch am testen, habe auch schweren Teig schon verarbeitet und war zufrieden. Allerdings klebte noch etwas Teig am Schüsselrand, aber den kann man noch etwas runter schieben, für mich kein Problem.
Leicht zu handhaben Ich habe das Gerät aufgestellt und sofort benutzt. Sowohl das Rinderherz als auch Äpfel und Bananen sind sofort gelungen. Die Möhren würden sehr krunkelig und nicht so fest, wie die anderen Sachen. Ich würde mir wünschen, dass das Gerät etwas leiser laufen könnte und der Hersteller ein wenig mehr grundsätzliche Anwendungstipps geben würde. Z.Bsp. weiß ich nicht, ob man Früchte und Fleisch in einem Vorgang dörren kann, ob es besser ist das Dörrgut dünner zu schneiden, damit sich z.bsp. die Dörrzeit verkürzt U.ä.m.
Ich habe das Gerät aufgestellt und sofort benutzt. Sowohl das Rinderherz als auch Äpfel und Bananen sind sofort gelungen. Die Möhren würden sehr krunkelig und nicht so fest, wie die anderen Sachen. Ich würde mir wünschen, dass das Gerät etwas leiser laufen könnte und der Hersteller ein wenig mehr grundsätzliche Anwendungstipps geben würde. Z.Bsp. weiß ich nicht, ob man Früchte und Fleisch in einem Vorgang dörren kann, ob es besser ist das Dörrgut dünner zu schneiden, damit sich z.bsp. die Dörrzeit verkürzt U.ä.m.
Ein Tolles Gerät... ... welches von der Optik und Qualität gut ist. Das Gehäuse ist auf wertigem Kunststoff und die Gitter aus Metall (Kein Edelstahl, also Geschirrspüler nicht zu empfehlen!) Die Größe reicht für ca. 1kg Rindfleisch vor dem Dören oder 1,5 Kg Bananen. Also eine ordentlich Kapazität. Kräuter würde ich eine Unterlage wählen sonst fallen sie leicht durch. Das Gebläse ist leise und pustet nicht so stark. Die Dauer entspricht in den Tips im Internet, hängt je nach den Dörrgut ab. Vom Stroverbrauch ist er relativ sparsam. Also insgesamt ein tolles Gerät.
Ware wurde schnell geliefert. Beim Auspacken wurde aber schon die Farbe bemängelt, es sieht aus wie ein Badezimmer-Blau d.h. mehr Türkisfarben. Passt natürlich nicht in eine rote Küche. Deshalb gar nicht ausprobiert sondern Retoure und in Rot getauscht. In Rot-Metallic sieht die Maschine richtig gut aus. Sie ist nicht so riesig und passt gut auf die Arbeitsplatte einer kleinen Küche. Den Kuchenteig rührt sie ordentlich und ist belastbarer als die Handrührgeräte. In den höheren Stufen wird sie doch recht laut, ist aber verschmerzbar. Das Einfüllen der Zutaten über die Öffnung im Spritzschutzdeckel ist jedoch sehr umständlich und unsauber. Diese Öffnung ist nur für Flüssigkeiten geeignet. Für Quark etc. muss die Maschine angehalten und der Deckel abgenommen werden. Auch könnte die Edelstahlschüssel einen kleinen Griff haben, das Halten beim Form befüllen ist sehr schwierig. Für den Preis allerdings darf sie bleiben:-)
Solides Gerät mit viel Platz Wurde schnell geliefert. Die Größe ist prima. Pro Durchgang kann ich ohne Probleme 2 Kg Fleisch dörren. Durch die Gitterroste ist das auch hygienisch, da diese in die Spülmaschine dürfen. 6 Bleche geben Platz für viel Fruchtleder. Entspricht etwa 500g Mango + 3 großen Bananen (püriert als Masse). Die Lautstärke ist echt ok. Natürlich hört man den Lüfter, das hält sich aber echt in Grenzen. Leider schwankt die Temperatur im Gerät stark. Ich habe nicht nachgemessen, aber ich drehe die Bleche während des Dörrvorgangs, damit das Ergebnis gleichmäßig wird. Vermutlich liegt das an der Kunststofftür. You get what you pay for. Gibt vermutlich Gründe warum andere Automaten deutlich teurer sind. Mir erscheint das zumindest logisch und ich nehme das halt in Kauf wenn ich im Mittelpreissegment einkaufe. Daher gäbe es für den Aspekt nur 1 Stern Abzug. Ansonsten bin ich echt zufrieden. Ich finde es reicht auch vollkommen aus, dass man die Temperatur in 5er Grad Schritten verstellen kann. Ich glaube nicht, dass sich die Banane an 3,5 Grad Unterschied stört. Zusammenfassend ein solides Gerät mit genug Platz für eine ganze Menge Dörrgut. Ich würde es weiter empfehlen, da die Sache mit dem Temperaturunterschied zwar ein bisschen stört, aber bei quasi allen Geräten, die nicht aus Metall und Glas sind, vorkommt und daher eher ein Luxusproblem ist.
Wurde schnell geliefert. Die Größe ist prima. Pro Durchgang kann ich ohne Probleme 2 Kg Fleisch dörren. Durch die Gitterroste ist das auch hygienisch, da diese in die Spülmaschine dürfen. 6 Bleche geben Platz für viel Fruchtleder. Entspricht etwa 500g Mango + 3 großen Bananen (püriert als Masse). Die Lautstärke ist echt ok. Natürlich hört man den Lüfter, das hält sich aber echt in Grenzen. Leider schwankt die Temperatur im Gerät stark. Ich habe nicht nachgemessen, aber ich drehe die Bleche während des Dörrvorgangs, damit das Ergebnis gleichmäßig wird. Vermutlich liegt das an der Kunststofftür. You get what you pay for. Gibt vermutlich Gründe warum andere Automaten deutlich teurer sind. Mir erscheint das zumindest logisch und ich nehme das halt in Kauf wenn ich im Mittelpreissegment einkaufe. Daher gäbe es für den Aspekt nur 1 Stern Abzug. Ansonsten bin ich echt zufrieden. Ich finde es reicht auch vollkommen aus, dass man die Temperatur in 5er Grad Schritten verstellen kann. Ich glaube nicht, dass sich die Banane an 3,5 Grad Unterschied stört. Zusammenfassend ein solides Gerät mit genug Platz für eine ganze Menge Dörrgut. Ich würde es weiter empfehlen, da die Sache mit dem Temperaturunterschied zwar ein bisschen stört, aber bei quasi allen Geräten, die nicht aus Metall und Glas sind, vorkommt und daher eher ein Luxusproblem ist.
Groß und relativ leise Ist mein erster Dörrautomat, hab also kein Vergleich. Zwei Gründe warum ich mich für dieses Produkt entscheiden habe. Erstens die Größe. Je nach Größe der Apfelringe, bekomme ich da zwischen 1,5 und 2 Kg Äpfel rein. Wenn der Automat voll ist, dauerts natürlich auch länger. Apfelchips in 4 mm Stärke dauern bei mir 11 Stunden. Wichtig war für mich auch, dass die Luft nicht von unten, sondern von der Seite kommt. kann ich nicht begründen, für mein Gefühl ist es besser wenn die Luft nicht von unten durch 6 Etagen kommt, sondern gleichmäßig von der Seite. Der Automat ist relativ leise. Wir haben eine Wohnküche, Esszimmer, Wohnzimmer und ich kann den Automat laufen lassen ohne das jemand oder TV schauen gestört ist (man hört ihn aber nicht störend, vielleicht so wie ein Dampfabzug auf Stufe 1). Ich hab mir auch matten gekauft, dass das Dörrgut nicht an den Gittereinschübe kleben bleibt. Mit den matten dauert der Vorgang, ca. 2 bis 3 Stunden länger und sooo schlimm klebt nix an den Gittern (sind ja im Notfall spülmaschinenfest.
Ist mein erster Dörrautomat, hab also kein Vergleich. Zwei Gründe warum ich mich für dieses Produkt entscheiden habe. Erstens die Größe. Je nach Größe der Apfelringe, bekomme ich da zwischen 1,5 und 2 Kg Äpfel rein. Wenn der Automat voll ist, dauerts natürlich auch länger. Apfelchips in 4 mm Stärke dauern bei mir 11 Stunden. Wichtig war für mich auch, dass die Luft nicht von unten, sondern von der Seite kommt. kann ich nicht begründen, für mein Gefühl ist es besser wenn die Luft nicht von unten durch 6 Etagen kommt, sondern gleichmäßig von der Seite. Der Automat ist relativ leise. Wir haben eine Wohnküche, Esszimmer, Wohnzimmer und ich kann den Automat laufen lassen ohne das jemand oder TV schauen gestört ist (man hört ihn aber nicht störend, vielleicht so wie ein Dampfabzug auf Stufe 1). Ich hab mir auch matten gekauft, dass das Dörrgut nicht an den Gittereinschübe kleben bleibt. Mit den matten dauert der Vorgang, ca. 2 bis 3 Stunden länger und sooo schlimm klebt nix an den Gittern (sind ja im Notfall spülmaschinenfest.
Tolles Gerät Das Gerät ist relativ leise es passt jede Menge rein! Hab zum Testen dünne Orangen-, Bananen- und Kiwischeiben gedörrt. Hierzu habe ich eine Dauerbackfolie auf die Gitter gelegt,diese dann nach einiger Zeit entfernt und dabei das Obst umgedreht. Beef Jerky wurde auch schon ausprobiert,superlecker Dazu wurde Rinder-Oberschale von Fett und Sehnen befreit und in sehr dünne Scheiben geschnitten,danach einige Stunden mariniert und vor dem Dörren gut abgetupft. Auf 70 Grad auf trocknen. Die nächste Portion mariniert schon diesmal 2 Tage in einer Honig- Senf Mischung Bis jetzt bin ich mit dem Gerät sehr zufrieden. Das einzigste aber kleinere Manko ist dass die Tür von oben eingeschoben wird
Wir haben das Produkt vor kurzem erhalten und nun die ersten Tests durchgeführt. Negativ lässt sich sagen das relativ viel Kunstoff verbaut ist und Tür und Gehäuse komplett aus Kuststoff sind, welches natürlich dazu führt das das Gerät sehr leicht ist. Anderseits mussten wir positiv feststellen das die Temperatur super gehalten wird. Wir haben das Gerät mit einem Thermologger gemessen und bereits nach 8-10min wurde die finale Temperatur erreicht und dann auch stabil gehalten, Temperaturaberweichung von nur +/- 1˚C . Das Dörrergebniss ist soweit auch zufreidenstellend ich habe aber keine Vergleich zu anderen Geräten. Negativer Geruch konnte nur im ersten vorgeschriebenen Probelauf festellt werden und waren danach nicht mehr vorhanden.
Gerät hält seine Temperatur stabil Wir haben das Produkt vor kurzem erhalten und nun die ersten Tests durchgeführt. Negativ lässt sich sagen das relativ viel Kunstoff verbaut ist und Tür und Gehäuse komplett aus Kuststoff sind, welches natürlich dazu führt das das Gerät sehr leicht ist. Anderseits mussten wir positiv feststellen das die Temperatur super gehalten wird. Wir haben das Gerät mit einem Thermologger gemessen und bereits nach 8-10min wurde die finale Temperatur erreicht und dann auch stabil gehalten, Temperaturaberweichung von nur +/- 1˚C . Das Dörrergebniss ist soweit auch zufreidenstellend ich habe aber keine Vergleich zu anderen Geräten. Negativer Geruch konnte nur im ersten vorgeschriebenen Probelauf festellt werden und waren danach nicht mehr vorhanden.
Nach langer langer Suche und tausende von Bewertungen und Tests im Internet, habe ich mich für dieses Gerät entschieden. Ich wollte ein Gerät, das nicht nur Strom frisst, aber auch in der Lage ist „größere“ Mengen an Ernte aus meinem Garten haltbar zu machen, ohne Geschmack zu verlieren. Das Gerät ist relativ laut. Ist ok, normal hat man es ja nicht im Schlafzimmer stehen. Bzgl der Temperatur, es kann in 5er-Schritten geschalten werden, was grundsätzlich ausreichend ist. Die Dauer kann auf maximal 10 Stunden getimt werden, man muss also spätestens nach 10 Stunden dazu schauen und ggfs. nochmal neu starten, falls das Gemüse/Obst noch nicht trocken ist. Würde ich aber eh, da ich das Gerät nicht unbedingt unbeaufsichtigt lassen würde (liegt aber nicht am Gerät selbst, die Sorge habe ich generell bei verschiedenen Geräten!). Für die Gitter habe ich mir Unterlagen gekauft, die wirken leider als ob da Metallrückstände am Obst/Gemüse hängen bleiben würden wenn es antrocknet. Das Gerät riecht lange Zeit extrem nach Plastik. Der Geruch bleibt aber nicht am Trockengut hängen. Alles in allem: ich denke es ist ok, aber die Qualität spiegelt sich nicht im Preis wider. Allerdings findet man gute Alternativen nur im extrem höher angesiedelten Preissegment. Wenn man sich aber durch die Thematik liest, scheint es, als ob ein Großteil der Geräte aus ein und derselben Fabrik stammen, und nur unterschiedlich gelabelt werden.
Guter Dörrautomat... Ich bin mit dem Gerät zufrieden. Es trocknet alles, was ich bisher probiert habe, ganz super. (Apfelringe, alle Sorten Nüsse, Cracker, Orangen und Zitronenschalen, rohe Kekse ....) Was ich nicht beachtet habe ist, dass man die Klarsichttür immer nach oben raus ziehen muss, um etwa die Trocknung zu prüfen. Ich finde es besser, wenn man die Tür nach der Seite aufmachen kann. Aber ich vermute, dass ich das nicht beachtet habe. Es gibt sicher Geräte bei denen das so ist. Also mein Fehler. Ansonsten alles klasse. Das Gerät ist leise, riecht am Anfang etwas.....aber nach einem Durchgang ohne Lebensmittel war der Geruch weg. Die Bedienung ist leicht verständlich und einfach.
sehr zufrieden Ein neuer Dörrautomat musste herbei, als mein "Stöckli" plötzlich und unerwartet die Arbeit verweigerte. Das Konzept dieses Modells von Klarstein hat mich überzeugt. Vorteile: - Klarsichtfalltür. Man hat das Dörrgut im Auge. Das ersetzt zwar nicht die genaue Prüfung des Dörrgrades, verhilft aber zu einer ersten Einschätzung. - Metallgitterablagen aus Edelstahl. Beste Hygiene für meine Nahrungsmittel - Gute Luftverteilung durch das rückseitige Gebläse. Mein Vorgängergerät hatte gestapelte Gitter. Die warme Luft wurde von unter nach oben durch das Gerät geblasen. Im Ergebnis waren die Lebensmittel auf den unteren Sieben schneller getrocknet, so dass man zwischendurch die Siebreihenfolge ändern musste, um einen gleichmäßigen Trocknungsgrad zu erreichen. Hier scheint das kein Problem mehr zu sein. - Kleine enge Lüftungsschlitze. Der Duft von Obst zieht Fruchtfliegen an. Durch die engen Schlitze haben sie keine Chance in das Gerät zu gelangen abgesehen davon, dass sie nur bei niedrigen Temperaturen eine Überlebenschance hätten - Sehr einfache Bedienung. Das Bedienfeld weist einen Einschaltknopf aus. Beim Einschalten wählt das Gerät als Grundeinstellung 10 Stunden und Maximaltemperatur von 70 °C. Durch Drücken des Temperaturschalters und nachfolgender Auswahl der Pfeiltasten kann die Trocknungstemperatur in 5°-Schritten zwischen 30 und 70 °C gewählt werden. Gleiches für die Zeiteinstellung. Hier reicht der Einstellintervall von 30 min bis 24 Stunden Nachteile: -etwas größer als mein Stöckli piepst bei jedem Drücken der Tastatur, wobei man bei Zeit- und Temperatureinstellung die Pfeiltasten halten kann, bis der gewünschte Wert erreicht ist, dann piepst es bei diesem Tastendruck nur einmal. Nun ja, wirkliche Nachteile sind das nicht. Mein erster Dörrspass mit diesem Gerät: 100g Bärlauchblätter auf den Sieben so verteilen, dass diese nicht übereinanderliegen und bei 55 °C etwa 4-5 Stunden trocknen. Die Blätter müssen rascheln. Dickere Stiele entweder entfernen oder die Trocknungszeit verlängern. Dann die getrockneten Blätter zusammen mit ca. 250 g grobem Salz in den Mixer geben und so lange zerschlagen, bis das Salz eine feine Struktur aufweist. Ein feines grünfarbenes stark duftendes Kräutersalz für die eigene Küche oder als Geschenk. Tipp: Wenn die Blätter richtig stark getrocknet sind, stiebt es im Mixer. War der Trocknungsgrad zu gering, verbleiben größere Pflanzenteile im Salz, die sich nicht zerschlagen lassen. Diese sammeln sich oben, wenn man das Salz schüttelt und können problemlos abgenommen werden. Das muss man allerdings nicht unbedingt. Salz konserviert. Es ist also nur ein ästhetisches Problem.
Ein neuer Dörrautomat musste herbei, als mein "Stöckli" plötzlich und unerwartet die Arbeit verweigerte. Das Konzept dieses Modells von Klarstein hat mich überzeugt. Vorteile: - Klarsichtfalltür. Man hat das Dörrgut im Auge. Das ersetzt zwar nicht die genaue Prüfung des Dörrgrades, verhilft aber zu einer ersten Einschätzung. - Metallgitterablagen aus Edelstahl. Beste Hygiene für meine Nahrungsmittel - Gute Luftverteilung durch das rückseitige Gebläse. Mein Vorgängergerät hatte gestapelte Gitter. Die warme Luft wurde von unter nach oben durch das Gerät geblasen. Im Ergebnis waren die Lebensmittel auf den unteren Sieben schneller getrocknet, so dass man zwischendurch die Siebreihenfolge ändern musste, um einen gleichmäßigen Trocknungsgrad zu erreichen. Hier scheint das kein Problem mehr zu sein. - Kleine enge Lüftungsschlitze. Der Duft von Obst zieht Fruchtfliegen an. Durch die engen Schlitze haben sie keine Chance in das Gerät zu gelangen abgesehen davon, dass sie nur bei niedrigen Temperaturen eine Überlebenschance hätten - Sehr einfache Bedienung. Das Bedienfeld weist einen Einschaltknopf aus. Beim Einschalten wählt das Gerät als Grundeinstellung 10 Stunden und Maximaltemperatur von 70 °C. Durch Drücken des Temperaturschalters und nachfolgender Auswahl der Pfeiltasten kann die Trocknungstemperatur in 5°-Schritten zwischen 30 und 70 °C gewählt werden. Gleiches für die Zeiteinstellung. Hier reicht der Einstellintervall von 30 min bis 24 Stunden Nachteile: -etwas größer als mein Stöckli piepst bei jedem Drücken der Tastatur, wobei man bei Zeit- und Temperatureinstellung die Pfeiltasten halten kann, bis der gewünschte Wert erreicht ist, dann piepst es bei diesem Tastendruck nur einmal. Nun ja, wirkliche Nachteile sind das nicht. Mein erster Dörrspass mit diesem Gerät: 100g Bärlauchblätter auf den Sieben so verteilen, dass diese nicht übereinanderliegen und bei 55 °C etwa 4-5 Stunden trocknen. Die Blätter müssen rascheln. Dickere Stiele entweder entfernen oder die Trocknungszeit verlängern. Dann die getrockneten Blätter zusammen mit ca. 250 g grobem Salz in den Mixer geben und so lange zerschlagen, bis das Salz eine feine Struktur aufweist. Ein feines grünfarbenes stark duftendes Kräutersalz für die eigene Küche oder als Geschenk. Tipp: Wenn die Blätter richtig stark getrocknet sind, stiebt es im Mixer. War der Trocknungsgrad zu gering, verbleiben größere Pflanzenteile im Salz, die sich nicht zerschlagen lassen. Diese sammeln sich oben, wenn man das Salz schüttelt und können problemlos abgenommen werden. Das muss man allerdings nicht unbedingt. Salz konserviert. Es ist also nur ein ästhetisches Problem.
Eckig ist besser Das erste, was mir an dem Automat auffiel, war das geringe Gewicht. Trotz der relativen Größe ist der Dörrautomat sehr leicht. Praktisch ist die Eckige Form, bei der die warme Luft von hinten aus zirkuliert. Das bedeutet weniger Umschichtung von Dörrgut (man muss es zwar auch hier machen, aber nicht so oft und intensiv wie bei runden Dörrautomaten) also eine bessere Luftzirkulation. Auch praktisch sind die mitgelieferten sechs Gitter. Schade hierbei ist, dass sie nicht in verschiedenen Lochgrößen mitgeliefert werden. Wenn man zum Beispiel Fruchtleder machen will oder kleine Beeren trocknen möchte, muss man geeignetes Material zukaufen. Dafür schon einmal einen halben Stern Abzug. Ein weiterer Stern geht weg durch die vordere Klappe; man kann sie zwar leicht öffnen und schließen, aber erstens muss man sie komplett herausziehen, auch wenn man nur an das untere Gitter will und zweitens lässt sie sich nicht oben einrasten, sodass man sie immer irgendwo zur Seite legen muss . Mein Vorschlag wäre erstens eine Art Einrastvorrichtung zur stückweisen Öffnung des Autmaten und zweitens oben ein Scharnier oder Ähnliches, was die Klappe festhält. Super ist die praktische Timerfunktion in Halbstundenschritten, auch toll die Temperaturregelung in Fünferschritten von 35-70 Grad. Nervig allerdings, und das scheint bei Klarstein irgendwie Standart zu sein, ist der laute Piepston , der bei jedem Tastendruck ertönt, man kann ihn nicht ausschalten. Der Überhitzungsschutz tut sein übriges. Anbei liegt eine kurze Beschreibung auf Deutsch und Englisch. Diese könnte wie immer ausführlicher sein. Im großen und ganzen bin ich vollauf zufrieden mit diesem Dörrautomaten.