Captain Jerky 30-90°C Essiccatore Professionale 20 Strati Argento
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Top-Features
Uniforme su tutti i livelli: Il flusso d'aria orizzontale distribuisce il calore su tutte e 20 le griglie in acciaio inox contemporaneamente – nessun bisogno di riorganizzare gli inserti, ogni pezzo si asciuga alla stessa velocità.
Per ogni ingrediente il programma giusto: La gamma di temperature va da 30 a 90 °C, regolabile con precisione – in questo modo è possibile essiccare erbe, fiori, frutta, carne e pesce ciascuno con il regime ottimale.
Completamente automatico durante la notte: Il timer regolabile funziona fino a 24 ore – avviare il processo di essiccazione, l’apparecchio farà il resto, finito.
Progettato per il funzionamento continuo: la struttura, la porta in vetro e tutte le 20 griglie sono in acciaio inox – resistenti all’umidità, privi di BPA e decisamente più robusti rispetto alle griglie in plastica per un uso commerciale intensivo.
Funzionamento silenzioso anche in ambienti cucina: Con un rumore operativo di 45–50 dB, il Captain Jerky funziona in modo discreto anche in cucine aperte o spazi di vendita.
Produktbeschreibung
Chi prende seriamente la disidratazione ha bisogno di un dispositivo serio: il Klarstein Captain Jerky è un essiccatore professionale per alimenti per uso commerciale – con una potenza di 2.000 W, una struttura in acciaio inox e una superficie di essiccazione di circa 3 m² su 20 griglie in acciaio inox.
Il flusso d’aria orizzontale distribuisce il calore uniformemente su tutti i livelli contemporaneamente – niente rimescolamenti, nessuna correzione. Con un intervallo di temperatura da 30 a 90 °C e una regolazione precisa, il Captain Jerky copre tutto: da erbe e fiori a carne, pesce e frutta. Il timer di 24 ore garantisce un’essiccazione completamente automatica – imposta e via.
Le griglie in acciaio inox sono resistenti all’umidità e alla deformazione, prive di BPA e molto più durevoli rispetto alle griglie in plastica – un chiaro vantaggio per un uso intensivo e continuativo. La finestra in vetro con cornice in acciaio inox permette di osservare il processo di essiccazione senza dover aprire il dispositivo.
Che si tratti di una piccola azienda agricola, un negozio biologico, un caffè con una propria gamma di snack o una produzione gastronomica: il Klarstein Captain Jerky gestisce grandi quantità di raccolti stagionali – senza il lavoro e i costi di un tunnel di essiccazione commerciale.
Prendi il Klarstein Captain Jerky e punta su un’essiccazione professionale che sta al passo con la tua attività.
Eigenschaften
- Potenza: 2.000 W
- Intervallo di temperatura: 30–90 °C
- Timer: 0–24 ore
- Pannello di controllo touchscreen
- Superficie di essiccazione: ca. 3 m²
- Rumore operativo: 45–50 dB
- Scocca in acciaio inox
- Porta in vetro con cornice in acciaio inox
- 20 griglie in acciaio inox
- Senza BPA
- Alimentazione: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Tipo di dispositivo: essiccatore alimentare professionale – apparecchio per essiccazione commerciale
- Acciaio inox: costruzione igienica e durevole
- Flusso d'aria orizzontale per una distribuzione uniforme del calore su tutti i livelli
- Essiccazione frutta: delicata, preserva le vitamine
- Essiccazione carne: produzione professionale di jerky
- Temperatura regolabile con precisione
- Ambiti di utilizzo: ristoranti, catering, negozi agricoli, negozi biologici, produzione di snack
- Design moderno per uso professionale
- Klarstein Captain Jerky – essiccatore commerciale potente
Maße & Technische Details
- Dimensioni: ca. 43 x 86,5 x 54 cm (LxAxP)
- Dimensioni scomparto: ca. 40 x 0,1 x 38 cm (LxAxP)
- Distanza tra i ripiani per essiccazione: 3,5 cm
- Lunghezza cavo di alimentazione: ca. 120 cm
- Peso: ca. 25 kg
Was wird geliefert
- 1 x Essiccatore
- 20 x Ripiani
- 1 x Vassoio raccogligocce
- Manuale d'uso multilingue
Lieferung & Versand
Lieferzeit: 3 - 8 Werktage