Couteau universel 6" de la série japonaise Alpha-Royal
- Lame de 6" : Couteau universel pour couper, éplucher, épépiner et tailler
- Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
- Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
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Couteaux de précision exclusifs de style japonais : la série de couteaux japonais Alpha-Royal Zelite Infinty de Klarstein affûtés à la main répond à des normes élevées pour chaque art culinaire. Un total de 67 couches superposées d'acier Damas japonais de haute qualité forment la lame irisée. Avec une forme parfaitement équilibrée et ergonomique et un manche sans soudure à triple rivetage en fibre de verre G10, ces élégants outils de cuisine tiennent merveilleusement bien en main. Ici, le tranchant, la durabilité, le poids, le contrôle et la maniabilité se combinent à un design exceptionnel, perfectionné par une mosaïque de 3 rivets en métal dans le manche.
Toujours prêt : Une cuisine moderne ne peut se passer d'un couteau universelpratique et polyvalent. C'est là que le couteau universel 6" est le généraliste exquis de la série japonaise Infinity by Klarstein Alpha-Royal. Là où un couteau est trop grand pour épépiner les légumes, un autre trop petit pour couper les fruits ou la viande - c'est là que le couteau universel trouve sa passion. Grâce à son excellente résistance à la coupe, il laisse derrière lui des découpes particulièrement fines, tandis que rien ne colle au couteau grâce à la finition de sa lame. Le couteau polyvalent de qualité est solide pour couper les mangues ou les pamplemousses, trancher les courgettes, découper la viande en dés ou éplucher les pommes de terre.
Points forts:
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Lame de 6" : Couteau universel pour couper, éplucher, épépiner et tailler
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Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
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Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
- Matériau de la lame : super acier de Damas japonais AUS10
- Matériau du manche : G10 fibre de verre
- Dureté de lame : 61±1 HRC
- Netteté de lame : 12 - 15°
- Lames anti rouille et taches
- Lame droite à 67 couches
- aulne massif et mitre effilée
- manche à triple rivet
- avec rivet en mosaïque à 3 métaux dans la lame
- aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche
- 1 x couteau universel 6"
- Instructions d'utilisation et d'entretien en français
- Dimensions totales : 27,1 x 2,6 x 2,4 cm (LxHxL)
- Longueur de lame : 15,2 cm (6")
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 11,9 cm
- Poids : env. 156 g
- Lame de 6" : Couteau universel pour couper, éplucher, épépiner et tailler
- Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
- Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches